Haïti - Agriculture : Cacao et le fruit à pain, deux filières porteuses

Les 2 et 3 juillet 2026, une délégation diplomatique et institutionnelle de haut niveau s’est rendue dans la Grande Anse pour constater les avancées des Projets Promotion des Filières Agricoles pour l’Emploi et la Résilience (PROFIT) et Smallholder Agriculture Market Support (SAMS) sont des programmes conjoints, notamment menés en Haïti par l’Organisation Internationale du Travail (OIT) et le Programme Alimentaire Mondial (PAM) qui soutiennent les petits producteurs. Ils se concentrent sur des filières porteuses, telles que le cacao et le fruit à pain, pour stimuler l’économie rurale et créer des emplois décents.

Le projet PROFIT démontre l’importance d’investir dans le développement des filières et des chaînes de valeur agricoles en Haïti. Les résultats observés aujourd’hui dans les secteurs du cacao et du fruit à pain montrent que le potentiel existe et que les Haïtiennes et les Haïtiens, en particulier les jeunes, sont prêts à s’engager lorsque des opportunités économiques concrètes leur sont offertes.

« Le projet PROFIT démontre l’importance d’investir dans le développement des filières et des chaînes de valeur agricoles en Haïti. Les résultats observés aujourd’hui dans les secteurs du cacao et du fruit à pain montrent que le potentiel existe et que les Haïtiennes et les Haïtiens, en particulier les jeunes, sont prêts à s’engager lorsque des opportunités économiques concrètes leur sont offertes » a déclaré Nicole Boni Kouassi, Représentante spéciale adjointe du Secrétaire général des Nations Unies en Haïti, Coordonnatrice résidente et Coordonnatrice de l’action humanitaire. Le cacao haïtien, reconnu pour la qualité de ses arômes et ses saveurs uniques, offre des perspectives d’accès à des marchés spécialisés et rémunérateurs, notamment grâce au commerce équitable. Le fruit à pain peut contribuer à la sécurité alimentaire, à la création de valeur ajoutée par la transformation locale et à la diversification des revenus. En novembre 2025, des producteurs appuyés par PROFIT ont présenté leurs produits et dérivés au Salon mondial du chocolat à Paris, où ils ont suscité un grand intérêt auprès du public international.

Les résultats des interventions reposent sur la coordination entre les institutions publiques, les partenaires techniques et financiers, les entreprises privées et les organisations de producteurs. Cette coordination permet d’adapter les activités aux réalités locales et de renforcer les services fournis aux producteurs de cacao et de fruit à pain.

Depuis leur mise en œuvre, PROFIT et SAMS ont notamment permis: